Atelier Shuhanron : séance exceptionnelle

Dans la suite des Journées d’Etude Internationales « Eloquence du texte, Images en dialogue  » organisées du 3 au 5 novembre, à la Bibliothèque Nationale de France, et de l’Atelier de travail organisé le lundi 7 novembre à la FMSH,

Séance exceptionnelle du séminaire mensuel de recherche sur les manuscrits japonais, dans le cadre du plan triennal de la BnF, en collaboration avec le CEJ et le CRCAO

Le sake en images :
représentations des modes de vie d’après le manuscrit Shuhanron de la BnF

Vendredi 16 décembre
14h-18h
Maison des Sciences de l’Homme

 

 Programme :

1. « La fabrication du saké : processus biochimique et procédé technique »
par Yoshio Abe (EHESS)

2. « Le rôle social et rituel du saké : Protocole, valeurs, dispositif matériel »
par Jane Cobbi (CNRS-FMSH)

Avec la participation de Véronique Béranger (BNF), Claire-Akiko Brisset (Université Paris-Diderot), Estelle Leggeri-Bauer (Univ. Heidelberg)

Accès :
Fondation Maison des Sciences de l’Homme
190, avenue de France
75013 Paris
Salle 640

Métro : Ligne 6, station Quai de la gare ; Ligne 14, station Bibliothèque François Mitterrand
RER C : Station Bibliothèque François Mitterrand
Bus : Ligne 89, arrêt Quai de la Gare
Vélib : Station rue Fernand Braudel, à 50 m.

Entrée libre